돈육90.59%(국내산), 솔비톨3.62%, 저감미당1.81%,혼합간장[[탈지대두(수입산),천일염(호주산),소맥(밀/미국산)]1.54%, 설탕0.56%, 분리대두단백0.5%, 소금0.31%(국내산), 쇠고기엑기스분말0.22%, 마늘분말0.09%, 후추분말0.05%, 생강분말0.05%, L-글루타민산나트륨(향미증진제)0.05%, 레드페파로얄0.04% 등
식품첨가물 : 리갈브라인믹스[(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨, 아질산나트륨, 탄산나트륨, 질산나트륨)발색제]0.22%, 피클링썰트[(아질산나트륨, 탄산나트륨)발색제]0.22%, 에르소르빈산나트륨(산화방지제)0.03%, 솔빈산칼륨(합성보존료)0.05%, 바인덱스[(피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 폴리인산나트륨)복합인산염]0.05%